Produkte

Hochwaldhonig

(je in 250gr, 500gr, 2500gr Verfügbar)

Honig beinhaltet die Vielfalt der Natur im Geschmack


Honig war schon immer besonders wertvoll


Honig – immer einzigartig – immer wieder anders


Honig – von Natur aus vielseitig


Honig – vor Licht, Wärme, Feuchtigkeit und Umgebungsgerüchen schützen. Bei einer dunklen kühlen Lagerung (unter 15°) ist der Honig über Jahre haltbar.

Honig ist ein besonderes Lebensmittel. Seine Erzeugung ist mit keinem anderen Vergleichbar. Die Hauptbestandteile stammen aus dem Nektar verschiedener Blüten, sowie Sonnenstrahlen, verschiedene Zuckerarten, einige Vitamine, Mineralstoffe und Phenolsäuren, die zum Aroma beitragen.

Der Honig auf dem Frühstückstisch sollte nicht aus dem Kühlschrank kommen. Bei Zimmertemperatur entfaltet er sein Aroma intensiver. Nach Gebrauch bitte in einen dunkeln Schrank stellen.


Jeder naturbelassene Honig kristallisiert nach einer Zeit. Wollen Sie ihn milder und flüssiger haben nutzen Sie das Wasserbad bei einer Temperatur zwischen 35° und 40° C, keine Mikrowelle.


Honig erst in den Trinkfertigen Tee oder Kaffee einrühren.
Tipp: Lassen Sie am besten einen Teelöffel Honig auf der Zunge zergehen. Er wirkt genauso wie warme Honigmilch oder andere warme Getränke (unter 40°C) mit Honig.

Wabenhonig

Bienen bauen aus reinem Bienenwachs Waben die mit Honig gefüllt und mit Wachsdeckeln versiegelt werden. 

Das natürliche Wachs ist mit dem Honig und seinen wertvollen Inhaltsstoffen zum Genießen geeignet. Er enthält Nährstoffe wie Enzyme, Mineralien, Vitamine und Spuren von Propolis.

Pur aus der Packung kauen und das Wachs entweder ausspucken oder schlucken, das essbar ist.


Auf Brot und Toast


Mit Käse, besonders herzhafte Sorten (zum Bsp.: Cheddar, Ziegenkäse, Blauschimmelkäse)


In Joghurt oder Müsli


Topping für Pfannkuchen, Waffeln und Eis

Hochwald-Blütenpollen

Sommerschatz
(je in 125gr, 250gr Verfügbar)

Blütenpollen das pflanzliche Eiweiß


Kleine Kügelchen, die es in sich haben


Wichtigstes Nahrungsmittel der Bienen


Wichtige Schatzkammer der Ernährung


Enthält alles, was der Organismus zum Leben braucht


Alle in der Natur vorkommende Vitamine


Reich an Aminosäuren, Mineralstoffe und Spurenelemente


Reich an Enzymen, Ätherische Öle und Kittharz

Durch das Zusammenwirken aller seiner natürlichen Substanzen dürften der Pollen einmalig in der Natur sein. Blütenpollen ist ein idealer Ausgleich für alle Vegetarier. Ein Bienenvolk braucht für seine Ernährung und Aufzucht der Larven und Jungbienen ca. 50kg Blütenpollen.

Zum Genießen

Zum Genießen

Zum Genießen

Pflege

Pflege

Bienenwachs

Mehr als nur ein Grundstoff für Kerzen. Bienen brauchen es um ihre Waben aufzubauen. Bienen haben die Fähigkeit mit speziellen Drüsen Wachs zu produzieren. Für 1kg Bienenwachs werden 6kg Honig verbraucht. Seit mindestens 5000 Jahren wird Bienenwachs auf unterschiedliche Weise verwendet.

Bienen brauchen es, um mit ihren Waben aufzubauen


Für Wickel und Auflagen


Bei Allergien


Mit Kräuterextrakten zu Kauwachs


Frischhalten von Lebensmittel (Wachstücher)


Bestandteil in Hautpflegemitteln


Rostschutz


Kerzen

Sinnlicher Duft

Kerzen aus reinem Bienenwachs in verschiedenen Ausgaben

Geschenkkörbe

Unsere Produkte sind zum Verschenken sehr beliebt und können auch individuell zusammengestellt werden